レストラン:
Oishii! Germany
日本語の「美味しい」にちなんで、レストランはOishii! Germanyと名づけられます。ドイツ料理を堪能してほしいとの願いがそこに込められています。Oishii! Germanyでは、ドイツの伝統的なホスピタリティ、コスモポリタンな雰囲気、連邦州ごとに特色のある多彩な食文化が一体となって、来場者に憩いのひとときを提供します。メニューの中心は定番のドイツ料理で、ベルリン風カレーソーセージやヴェストファーレン名物のペッファーポットハスト（牛肉の煮込み料理）など、伝統料理からモダンなアレンジまでバラエティ豊かな品々をお楽しみいただけます。そのほかにもドイツ料理と和食の創造的なフュージョンもメニューに加えるなどして、食の面から両国の文化の絆を演出します。また、地元で採れた新鮮な旬の食材を活かすことを大切にしています。2025年大阪・関西万博のなかでOishii! Germanyは、生態系や環境保護にも配慮を怠りません。有機栽培の食材を地産地消型で使用することで、エネルギー消費やごみ排出を抑え、持続可能性に配慮したレストラン営業を行います。選び抜かれた料理を最高の品質要求にもとづいて調理します。